La Guardia Civil y el jadraqueño Felipe de la Peña Rojo, galardonados con las distinciones de las Fiestas de Jadraque 2017

Mª Cruz Serrano Barahora pregonó las Fiestas y las jóvenes Carlota Cela, Rocío Castro, Sandra Rojo, Patricia Burgos y Diana Bianca fueron proclamadas Reina de las Fiestas y Damas de Honor en una noche de gala

Jadraque 10 de septiembre.- El Excmo. Ayuntamiento de Jadraque ha reconocido la labor de la Guardia Civil en Jadraque y su comarca durante la gala de presentación de las Fiestas Patronales 2017 que ha tenido lugar en la noche del sábado 9 de septiembre. El alcalde de Jadraque, Alberto Domínguez, fue el encargado de entregar la placa de reconocimiento a la Guardia Civil que recogió el Alferez Jefe Adjunto de la Compañía de Sigüenza, Julián de la Cruz de Gracia. La Guardia Civil se instaló en Jadraque hace más de un siglo, después de la creación del Cuerpo en 1844. El cuartel se ubicó primero en la Cuesta de San Antón y en 1960 se inauguró la Casa Cuartel en el lugar en el que lo conocemos en la actualidad. En estos momentos, desde el Puesto de Jadraque se atienden 26 municipios.

Tras el Pregón, que ofreció la Jadraqueña Mª Cruz Serrano Barahona, tuvo lugar la Proclamación de la Reina de las Fiestas, Carlota Cela Ruiz, y de sus Damas de Honor, Rocío Castro, Sandra Rojo, Patricia Burgos y Diana Bianca. La noche concluyó con el reconocimiento de la Corporación Municipal y de todos los jadraqueños a la trayectoria profesional del cocinero Felipe de la Peña Rojo. De la Peña Rojo desarrolló su faceta profesional sobre todo en la islas Baleares y, más concretamente en Ibiza, donde además de ser jefe de cocina durante 40 años del Hotel Torre del Mar fue profesor de las Escuelas de Hostelería de Ibiza y Palma de Mallorca.

Este cocinero, natural de Jadraque, ha participado en distintas ediciones de citas como Madrid Fusión a las órdenes de maestros de la talla de Pedro Subijana, Juan Mari Arzak, Kalos Arguiñano y Ferrán Adriá. De la Peña cuenta con distintos galardones nacionales e internacionales y ha sido el encargado de cocinar para las más altas personalidades del Estado, la política, la cultura, el deporte y el espectáculo.